満腹感を引き出す『１口３０回の魔法』
脳と胃の通信タイムラグ
手食べ始めてから『お腹がいっぱいだ』という信号が脳に届くまで、約20分かかると言われています。
早食いをすると、脳が『満足した！』と気づく前に食べすぎてしまう、『脳と胃の通信タイムラグ』が起きやすくなってしまいます。
よく噛んで味わうことは、毎日頑張る脳と胃腸への労わり習慣です。
噛むことを意識して、脳の満腹スイッチをONにしてみましょう。
前回は体を変える『朝の１杯』についてお伝えしました。
まだチェックしていない方は、ぜひご覧ください！