糖質オフを行うと、体重が短期間で減少しやすいといわれています。その背景には、体内で起こるさまざまな変化が関係しています。
体重が早く落ちやすい3つの理由

糖質オフで気をつけたいこと

1.糖質はゼロではなく適量に
糖質を完全にカットすると、からだは筋肉を分解してエネルギーを作ろうとします。
筋肉が減ると基礎代謝(何もしなくても消費するエネルギー)が下がり、リバウンドしやすくなります。1食につき茶碗半分程度のごはんは食べておくのが理想的です。
2.たんぱく質をしっかりとる
肉・魚・卵・乳製品・大豆製品は筋肉の材料です。
不足すると筋肉量も減り「やつれた印象」に見えやすくなります。たんぱく質を十分にとることで、筋肉を維持しつつ脂肪を優先して減らすことができます。
3.食べる順番を工夫
糖の吸収を緩やかにするには、次の順番で食べると効果的です。
①野菜・きのこ・海藻→②たんぱく質→③糖質
4.軽い運動を取り入れる
スクワット・腕立て・ウォーキングなどで筋肉を維持・増強すると、脂肪が燃えやすい体になります。
※回数や強度は無理のない範囲でOKです。

