焼かなくてOK!和風スクランブルエッグ
≪筋力アップにおすすめ!卵としらすのたんぱく質補給メニュー≫
調理時間:約10分
1食50円(調味料を除く)
材料(2人分)
卵 2個
有塩バター 5g
塩 少々
しらす干し 大さじ1
かつお節 ひとつまみ
小ねぎ 適量
作り方
①耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをかけずにレンジ(600w)で10秒加熱する
② ①に卵と塩を入れてよくかき混ぜる
③しらす干しとかつお節を加えて混ぜる
④レンジ(600W)で1分半加熱する
⑤取り出してほぐしながら混ぜる
※卵が柔らかい場合は、10秒ずつ追加で加熱する
⑦器に盛り付けて、小ねぎを散らす
栄養成分
エネルギー | 105 kcal |
たんぱく質 | 8.4 g |
脂質 | 7.3 g |
炭水化物 | 0.3 g |
食塩相当量 | 0.7 g |
卵は、食品の中でもっとも良質なたんぱく源です。しらす干しもたんぱく質が豊富で、さらに骨のもととなるカルシウムも多く含まれています。
運動で筋力アップを目指されている方、体を引き締めたい方はぜひ作ってみてください。