食べ過ぎを防ぐ食べ方
ゆっくりよく噛んで食べることで、満腹感を得やすくなるため、食べ過ぎ防止につながります。
ゆっくり食事をする時間がない、早食いは癖だからなおせない…という方も多いかもしれませんが、食べ過ぎと内臓脂肪蓄積の防止につながる良い方法ですので、家での食事などできる時からぜひ意識してみませんか?
ゆっくりよく噛んで食べるコツ
早食いを改善するには、コツがあります。最初はもどかしさを感じるかもしれませんが、続けていくことで食事への満足感の変化を感じることができるようになりますよ。
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―その他―
・固めの食材を使う
・食事を作る際、食材を大きめに切る
・まずは1口10回噛むことから意識する(慣れてきたら噛む回数を少しずつ増やす)
・歯ごたえのある食材を上手に利用しよう
レンコンやゴボウなどの根菜類を利用したメニュー、野菜サラダなどは自然と噛む回数を増やすことができます。
![]() きんぴらごぼう |
サラダ |
よく噛むことで得られるメリットは大きい
よく噛んでゆっくり食べると、食べ物が体の中にゆっくりと入っていくため、栄養分の急な取り込みが抑えられ、脂肪の蓄積を予防することができます。
また、血糖の急上昇を防いだり、脳が活性化されて仕事や作業能率がアップするなど、たくさんのメリットがあります。
お得がいっぱいの「よく噛むこと」、さっそく今日の食事から取り入れていきましょう。
ゆっくりよく噛んで食べることは、早食い防止だけではなく、
体重管理、健診データ改善、仕事や作業能率アップにもつながります。
体重管理、健診データ改善、仕事や作業能率アップにもつながります。